Automne au Kamouraska : cap sur le plein air !

Lun, 28 septembre 2020

Ça y est, l'automne est officiellement arrivé, et avec lui une multitude d'activités à faire au Kamouraska ! Randonnée, chasse, vélo, cueillette de champignons, pêche à l'anguille, cueillette de pommes, etc. La saison est idéale pour s'adonner aux activités de plein air. Suivez le guide pour profiter de notre belle nature durant cette merveilleuse saison !

Manon Weber

Randonnée pédestre

Photo : La Pocatière, @Nicolas Gagnon

La métamorphose est en marche ! Les arbres se parent déjà de leurs plus belles teintes orangées pour atteindre, très bientôt, l'apothéose : la fameuse flambée des couleurs !

Pour en prendre plein les yeux et profiter comme il se doit des couleurs chatoyantes de Dame Nature, le Kamouraska regorge de belles places, dont voici une sélection non exhaustive :

• La Montagne du Collège à La Pocatière
• Les sentiers d'Ixworth à Saint-Onésime-d'Ixworth
• Le sentier culturel à Mont-Carmel
• Le parc des chutes à Saint-Pascal
• Le sentier du Cabouron à Saint-Germain
• La SEBKA à Saint-André

Avant de partir, n'oubliez pas de télécharger l'application KamOù sur votre cellulaire (Android ou Apple).

Consultez la liste des sentiers de randonnée au Kamouraska.

Champignons

Le Kamouraska fait la part belle aux trésors des sous-bois : les champignons forestiers ! Bien que le Mois du champignon soit terminé, il reste encore une belle variété de champignons à dénicher en octobre. Profitez-en car c'est la dernière opportunité de la saison !

Quelques conseils pour mettre toutes les chances de votre côté :

• Vérifiez que les conditions soient bonnes,
• Soyez vigilants quant aux territoires de chasse,
• Munissez-vous du petit guide des champignons comestibles du Kamouraska.

Bonne cueillette !

Page Facebook : Le Kamouraska Mycologique
Site Web : mycokamouraska.com

Photo : Champignons, @JHA

Chasse

Photo : Orignal, @Parc du Haut-Pays

Qui dit « automne » dit « chasse », une activité profondément ancrée dans les habitudes et la culture locale. L'occasion idéale pour visiter le territoire et vivre quelques séjours « dans l'bois » entre amis ! La chasse se pratique à plusieurs places au sein du parc régional du Haut-Pays de Kamouraska, dont la pourvoirie des Trois-Lacs, La Baronnie de Kamouraska et la ZEC Chapais.

Dates à retenir :
Orignal, zone 2, avec bois (10 cm ou plus) et veau :

• Du 26 septembre au 04 octobre : arbalète et arc
• Du 17 au 25 octobre : armes à feu, arbalète et arc
• Du 27 au 30 octobre : arme à chargement par la bouche, arbalète et arc

Cerf de virginie, zone 2 ouest, avec bois (7 cm ou plus)

• Du 3 au 16 octobre : arbalète et arc
• 31 octobre et 1er novembre : « relève à la chasse » 
• Du 7 au 22 novembre : armes à feu, arbalète et arc

N'oublions pas de rester attentifs aux autres en tout temps !
Pour plus de détails, suivez la page Facebook du Parc régional du Haut-Pays du Kamouraska.

Vélo

Photo : Mont-Carmel, @Nicolas Gagnon

Quoi de mieux que le vélo pour respirer l'air automnal à pleins poumons et profiter pleinement de la flambée des couleurs ?

11 routes, boucles et circuits sillonnent le territoire, comme la route des Moulins à Saint-Pascal, la piste cyclable de la Grande-Anse qui longe le fleuve à La Pocatière ou encore les 6 itinéraires à Rivière-Ouelle, entre fermes, champs, méandres de la rivière et littoral, pour n'en citer que quelques-uns !

Les amateurs de vélo de montagne s'en donnent quant à eux à cœur joie au Boisé Beaupré et à Saint-Joseph-de-Kamouraska.

Consultez la carte vélo du Kamouraska.

Pêche à l'anguille

Le Kamouraska est depuis fort longtemps en haut lieu de la pêche à l'anguille.

L'anguille d'Amérique adulte, âgée entre 15 et 25 ans, traverse l'estuaire du Saint-Laurent entre août et décembre pour migrer vers son lieu de naissance, la mer des Sargasses (au Sud-Ouest des Bermudes), afin de s'y reproduire puis d'y mourir. Au cours de ce long voyage, elle passe du temps dans le fleuve au niveau du Kamouraska pour s'adapter à l'eau salée qui commence dans notre région. C'est là que les anguilles sont capturées, à l'automne, avec la pratique de la pêche à la fascine.

Une tradition perpétuée depuis 10 ans par Simon Beaulieu, via son entreprise Les trésors du fleuve à Rivière-Ouelle.

Profitez de l'automne pour acheter de l'anguille fraîche et pour admirer les installations de la pêche à la fascine sur le fleuve, encore plus belles au coucher du soleil !

Visite sur réservation.

Les trésors du fleuve  (156, chemin de la Petite-Anse à Rivière-Ouelle | 418 856-5660)

Photo : Pêche à l'anguille, @Nicolas Gagnon

Cueillette des pommes

Région agricole par excellence, le Kamouraska regorge de producteurs de marché de proximité, qui cultivent avec amour une multitude de savoureux fruits et légumes.

Cet automne, pour une sortie réussie en famille, ne manquez pas l'auto-cueillette de pommes chez :

• Le Jardin des Pèlerins: 190, route 132 Est à Saint-André | 418 493-1063
• Au Verger patrimonial à Sainte-Anne-de-la-Pocatière (accès par le chemin Hudon) : Comité environnemental Le Poids Vert

C'est LE rendez-vous gourmand de la saison, pour croquer l'automne à pleines dents !

Tourisme Kamouraska