Fromagerie Le Mouton blanc
Information
- Horaire
De l'action de grâce à la Fête des patriotes (ouvert du jeudi au dimanche inclusivement 9h00-17h00 De la fête des patriotes à l'action de grâce (ouvert tous les jours 9h00-17h00)
- Date d'ouverture
Horaire : toute l'année.
Les vertus fromagères du lait de brebis, au goût doux, riche et légèrement sucré, sont connues depuis la
nuit des temps. Toutefois, son exploitation est la seule du genre au Bas-Saint-Laurent.
Le Mouton blanc fabrique à la ferme des fromages fins au lait cru de brebis, exclusifs au terroir kamouraskois. Leur saveur typique est caractéristique de pâturages bénéficiant d'un microclimat.
À la boutique, plus de 40 fromages artisanaux, viandes, charcuteries et produits d'épicerie fine du Bas-Saint-Laurent. Animaux refusés.