La Seigneurie des Aulnaies

À la frontière du Bas-Saint-Laurent et de Chaudière-Appalaches, la Seigneurie des Aulnaies offre un ensemble de biens patrimoniaux et de paysages à couper le souffle. C’est une institution muséale reconnue et un site classé.

Les guides costumés en personnages d’époque permettent aux visiteurs de revivre le mode de vie des seigneurs et des censitaires en Nouvelle-France.

Érigé en 1739 puis reconstruit en 1842, le moulin à farine incarne l’obligation pour le seigneur de construire un moulin au service de ses censitaires. Notre meunier transforme le grain en farines, toute l’année, avec le même mécanisme qu’au XIXe siècle.

Construit en 1853, le manoir de style victorien, où les somptueux intérieurs s’offrent au regard des curieux, est encadré par de vastes galeries ornées de dentelles et entouré de jardins.

La boutique muséale au Pavillon d’accueil vous offre sa farine et vous permet de découvrir le savoir-faire des artisans et les produits du terroir.