Les vertus fromagères du lait de brebis, au goût doux, riche et légèrement sucré, sont connues depuis la nuit des temps. Toutefois, son exploitation est la seule du genre au Bas-Saint-Laurent. Le Mouton blanc fabrique à la ferme des fromages fins au lait cru de brebis, exclusifs au terroir kamouraskois. Leur saveur typique est caractéristique de pâturages bénéficiant d’un exceptionnel microclimat. Dégustez ces fromages distinctifs de la région du soleil couchant et appréciez « le vrai goût du Kamouraska ».
Attraits et activités
Boutique:Directement à la ferme, plus de 40 fromages artisanaux, viandes et charcuterie et produits d'épicerie fine du Bas-Saint-Laurent
- Horaire
- Mardi et mercredi : 12 h à 18 h
Jeudi et vendredi : 12 h à 21 h
Samedi : 10 h à 17 h
- Services
- Animaux refusés.