Entreprise

Douceur d'ici - L'Érablière

Attraits et activités

À l'érablière Douceur d'ici, plusieurs choix s'offrent à vous, que ce soit pour découvrir et vous procurer nos délicieux produits de l'érable ou pour tout connaître sur la production du sirop d'érable. L'érablière Douceur d'ici est un incontournable!

À la boutique, on y retrouve la gamme complète de nos produits distinctifs de l'érable, tel que vinaigrette, moutarde, caramel, sauce BBQ, épices, etc. Dégustation gratuite offerte sur place.

Visite commentée de l'érablière (cabane à sucre)
La visite commentée se déroule à l'intérieur du bâtiment de production, afin de vous faire connaître nos méthodes de récolte de la sève et de la transformation de celle-ci en sirop d'érable. Durée approximative : 20 minutes.

Visite du site d'interprétation de l'érable. Une expérience unique!
Découvrez comment nos ancêtres ont découvert le sirop d'érable, l'évolution des méthodes de récolte et de transformation de la sève d'érable par la visite d'installations et de cabanes à sucre d'époque qui sont aménagées avec les équipements d'antan. Il vous sera possible de voir plus de deux cent pièces de collection.

Le guide vous fera découvrir de belles histoires qui témoignent de la richesse du patrimoine acéricole québécois. Le circuit vous permet de profiter du plein air et d'un magnifique paysage en bordure du lac des Trois-Pistoles. La randonnée se termine par la visite de l'érablière et les explications sur les méthodes de production d'aujourd'hui. Durée approximative : 1 heure

 
 
Horaire
Du 1 mars au 30 avril : Du dimanche au samedi de 9h à 16h
Du 1 juin au 30 septembre : Du dimanche au samedi de 9h à 16h
Fermé du 1 octobre au 28 février
Possibilité d’ouverture hors saison sur réservation au moins 48 heures à l’avance
Services
Service de location de raquettes sur place


37, 4e Rang
Sainte-Rita
G0L 4G0
Tél. : 418 963-5186
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